Tea Studio, India

Tea Studio ligger 1850 meter over havet i den spektakulære Nilgiri-fjellkjeden i Sør-Indias vestlige Ghats, i delstaten Tamil Nadu. Dette er en mikro produksjon i ordets rette forstand, et unikt og revolusjonerende konsept innen teproduksjon, skapt av te-eksperter fra tre forskjellige kontinenter.

Tea Studio produserer spennende, innovative teer og drives av et lokalt nettverk av kvinner. Teen er laget av te-mester Mme Khanna, ved bruk av Camellia Assamica-kultivaren. De håndplukkede tebladene, to blader og en knopp, hentes fra planter som vokser mellom 1550 og 1850 meter over havet.