Vietnam Hiep Thanh Putaleng
En fyldig og behagelig bitter sort te. Søtlig, nøttaktig og fruktig aroma. Med smaksnoter av havrekjeks, valnøtter og sitron. Frisk, lett bitter og medium lang ettersmak.
Passer godt sammen en lett modnet cheddar eller pecorino som gir en fin kontrast til teens søtaktige aroma, samtidig som bitre toner fra teen forenes godt med ostene sine fyldige smaker.
Teen er en snow shan variant som vokser vilt ved Mount Putaleng (3049 moh).
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader.
Anbefalt oppskrift: 4gr/250ml vann/ 95grader/4-5 min. Pris per kopp 24,- basert på 1 brygging.
En fyldig og behagelig bitter sort te. Søtlig, nøttaktig og fruktig aroma. Med smaksnoter av havrekjeks, valnøtter og sitron. Frisk, lett bitter og medium lang ettersmak.
Passer godt sammen en lett modnet cheddar eller pecorino som gir en fin kontrast til teens søtaktige aroma, samtidig som bitre toner fra teen forenes godt med ostene sine fyldige smaker.
Teen er en snow shan variant som vokser vilt ved Mount Putaleng (3049 moh).
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader.
Anbefalt oppskrift: 4gr/250ml vann/ 95grader/4-5 min. Pris per kopp 24,- basert på 1 brygging.
En fyldig og behagelig bitter sort te. Søtlig, nøttaktig og fruktig aroma. Med smaksnoter av havrekjeks, valnøtter og sitron. Frisk, lett bitter og medium lang ettersmak.
Passer godt sammen en lett modnet cheddar eller pecorino som gir en fin kontrast til teens søtaktige aroma, samtidig som bitre toner fra teen forenes godt med ostene sine fyldige smaker.
Teen er en snow shan variant som vokser vilt ved Mount Putaleng (3049 moh).
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader.
Anbefalt oppskrift: 4gr/250ml vann/ 95grader/4-5 min. Pris per kopp 24,- basert på 1 brygging.