Delikat, lett og leskende oolong med aroma av meieriprodukter, eksotiske blomster og tropisk frukt. Smaksnoter av karamell, smør, blomster og pære, med en lett og myk ettersmak.
Passer godt til tørket tropisk frukt som papaya, ananas eller mango.
Jin Xuan – også kjent som Milky Oolong – er en kultivar utviklet i Taiwan i 1981. Håndplukkede blader gir de mest fremtredende smørnotene, som er kultivares fremste kjennetegn. Smaksprofilen varierer med høyden den dyrkes på. Produsert av te-mester Zhang ZhengFeng i Taixing, Meishan Township, Chiayi County, på 800–1000 moh.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 10,– (basert på 1 brygging)
Les mer om produsent
Flere bryggetips finner du her
Delikat, lett og leskende oolong med aroma av meieriprodukter, eksotiske blomster og tropisk frukt. Smaksnoter av karamell, smør, blomster og pære, med en lett og myk ettersmak.
Passer godt til tørket tropisk frukt som papaya, ananas eller mango.
Jin Xuan – også kjent som Milky Oolong – er en kultivar utviklet i Taiwan i 1981. Håndplukkede blader gir de mest fremtredende smørnotene, som er kultivares fremste kjennetegn. Smaksprofilen varierer med høyden den dyrkes på. Produsert av te-mester Zhang ZhengFeng i Taixing, Meishan Township, Chiayi County, på 800–1000 moh.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 10,– (basert på 1 brygging)
Les mer om produsent
Flere bryggetips finner du her
Bilde 1 av 5
Bilde 2 av 5
Bilde 3 av 5
Bilde 4 av 5
Bilde 5 av 5