Saftig og tørr sort te med aroma av malt, nøtter og vanilje. Smaksnoter av malt, mandel og vaniljestang, med en lang, tørr og behagelig bitter ettersmak.
Passer godt til crème brûlée eller karamellpudding – vaniljepreget i teen harmonerer med dessertens sødme, mens den tørre avslutningen gir balanse.
Black Ruby er en hyllest til lokalsamfunnet i Mogok, Myanmar – en region kjent for utvinning av rubinedelstener. Te-mesterne Pe' Te' og Naing Too har ansvaret for plukking og prosessering av denne assamica-kultivaren. Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 22,– (basert på 1 brygging)
Les mer om produsent
Flere bryggetips finner du her
Saftig og tørr sort te med aroma av malt, nøtter og vanilje. Smaksnoter av malt, mandel og vaniljestang, med en lang, tørr og behagelig bitter ettersmak.
Passer godt til crème brûlée eller karamellpudding – vaniljepreget i teen harmonerer med dessertens sødme, mens den tørre avslutningen gir balanse.
Black Ruby er en hyllest til lokalsamfunnet i Mogok, Myanmar – en region kjent for utvinning av rubinedelstener. Te-mesterne Pe' Te' og Naing Too har ansvaret for plukking og prosessering av denne assamica-kultivaren. Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 22,– (basert på 1 brygging)
Les mer om produsent
Flere bryggetips finner du her
Bilde 1 av 5
Bilde 2 av 5
Bilde 3 av 5
Bilde 4 av 5
Bilde 5 av 5