Delikat, lett røkt og leskende sort te med aroma av røyk, treverk og tørket frukt. Smaksnoter av tobakk, popkorn, dadler og pære, med en lang og lett røkt ettersmak.
Nytes alene som en alkoholfri whisky, eller til modne røkte oster.
Thyolo Moto er en ortodoks sort te røkt over guavitre – inspirert av den malawiske tradisjonen med røyking som naturlig konservering. OP1-kategori med ett skudd og to blader fra tre ulike endemiske kultivarer. EU MRL-godkjent for røkte produkter.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 9,– (basert på 1 brygging)
Delikat, lett røkt og leskende sort te med aroma av røyk, treverk og tørket frukt. Smaksnoter av tobakk, popkorn, dadler og pære, med en lang og lett røkt ettersmak.
Nytes alene som en alkoholfri whisky, eller til modne røkte oster.
Thyolo Moto er en ortodoks sort te røkt over guavitre – inspirert av den malawiske tradisjonen med røyking som naturlig konservering. OP1-kategori med ett skudd og to blader fra tre ulike endemiske kultivarer. EU MRL-godkjent for røkte produkter.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 9,– (basert på 1 brygging)