Fyldig, tørr og delikat sort te med aroma av kokt og tørket frukt og søtsaker. Smaksnoter av rosiner, fiken, karamell og valnøtt, med en lang og tørr ettersmak.
Passer godt til en ostetallerken med mild blåmuggost eller lagret gouda, tørket fiken og valnøtter.
Fra Wei Shan-regionen i Hunan-provinsen, Kina. De lange, mørke bladene av Ming Feng-kultivaren gir en mer komplett oksidasjon og fyldige smaker. Produsert av Xue Qing Huang.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 21,50 (basert på 1 brygging)
Fyldig, tørr og delikat sort te med aroma av kokt og tørket frukt og søtsaker. Smaksnoter av rosiner, fiken, karamell og valnøtt, med en lang og tørr ettersmak.
Passer godt til en ostetallerken med mild blåmuggost eller lagret gouda, tørket fiken og valnøtter.
Fra Wei Shan-regionen i Hunan-provinsen, Kina. De lange, mørke bladene av Ming Feng-kultivaren gir en mer komplett oksidasjon og fyldige smaker. Produsert av Xue Qing Huang.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 21,50 (basert på 1 brygging)