Delikat og aromatisk lett lagret te med aroma av skog, underskog, tørkede planter og sterke krydder. Smaksnoter av sedertre, ingefær, korn og et hint av kanel, med en lett og mild ettersmak.
Passer godt til mild blåmuggost med tørket aprikos eller fiken.
Mikrofermentert i stil med kinesisk shou pu-erh. Te-mester Etsuro Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Yabukita-kultivar, dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 20,– (basert på 1 brygging)
Les mer om produsent
Flere bryggetips finner du her
Delikat og aromatisk lett lagret te med aroma av skog, underskog, tørkede planter og sterke krydder. Smaksnoter av sedertre, ingefær, korn og et hint av kanel, med en lett og mild ettersmak.
Passer godt til mild blåmuggost med tørket aprikos eller fiken.
Mikrofermentert i stil med kinesisk shou pu-erh. Te-mester Etsuro Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Yabukita-kultivar, dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 20,– (basert på 1 brygging)
Les mer om produsent
Flere bryggetips finner du her
Bilde 1 av 5
Bilde 2 av 5
Bilde 3 av 5
Bilde 4 av 5
Bilde 5 av 5