Lett fyldig, delikat og frisk grønn te med aroma av sjø, friske blomster og søte smaker. Smaksnoter av eksotiske blomster, pære og vanilje, med en lang og velsmakende ettersmak.
Passer godt til en fennikel- og appelsinsalat.
En moden sencha oppkalt etter te-mester Etsuro Masuis datter – Mirai, som betyr "fremtid" på japansk. Mirai er også hans egenutviklede kultivar. Vant Royal Tasmania Fine Food Awards 2022. Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 80° / 2–3 min. Pris per kopp kr 16,– (basert på 1 brygging)
Lett fyldig, delikat og frisk grønn te med aroma av sjø, friske blomster og søte smaker. Smaksnoter av eksotiske blomster, pære og vanilje, med en lang og velsmakende ettersmak.
Passer godt til en fennikel- og appelsinsalat.
En moden sencha oppkalt etter te-mester Etsuro Masuis datter – Mirai, som betyr "fremtid" på japansk. Mirai er også hans egenutviklede kultivar. Vant Royal Tasmania Fine Food Awards 2022. Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 80° / 2–3 min. Pris per kopp kr 16,– (basert på 1 brygging)