Delikat, myk og lett frisk sort te med aroma av tropisk frukt, søte smaker og søte krydder. Smaksnoter av rosiner, dadler, honning og mandarin, med en kort, lett frisk og tørr ettersmak.
Passer godt til karamelliserte epler, pærer eller fersken med kanel og honning.
Te-mester Etsuro Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Koshun-kultivar, dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 16,– (basert på 1 brygging)
Delikat, myk og lett frisk sort te med aroma av tropisk frukt, søte smaker og søte krydder. Smaksnoter av rosiner, dadler, honning og mandarin, med en kort, lett frisk og tørr ettersmak.
Passer godt til karamelliserte epler, pærer eller fersken med kanel og honning.
Te-mester Etsuro Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Koshun-kultivar, dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 16,– (basert på 1 brygging)