Delikat, leskende og lett frisk sort te med aroma av floralitet, tropisk frukt og søtsaker. Smaksnoter av kakao, valnøtt, honning og kjeks, med en lang og lett frisk ettersmak.
Passer godt til mascarpone eller brie med honning og skiver av grønt eple.
Spring flush – årets første plukk. Vant Japanese Black Tea Grand Prix 2015 og Royal Tasmania Fine Food Awards 2022. Te-mester Etsuro Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Koshun-kultivar, dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 18,– (basert på 1 brygging)
Delikat, leskende og lett frisk sort te med aroma av floralitet, tropisk frukt og søtsaker. Smaksnoter av kakao, valnøtt, honning og kjeks, med en lang og lett frisk ettersmak.
Passer godt til mascarpone eller brie med honning og skiver av grønt eple.
Spring flush – årets første plukk. Vant Japanese Black Tea Grand Prix 2015 og Royal Tasmania Fine Food Awards 2022. Te-mester Etsuro Masui produserer små partier med fokus på innovasjon og håndverk, og går bevisst mot strømmen i tradisjonell japansk te. Koshun-kultivar, dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader. Anbefalt oppskrift: 4 g / 300 ml / 95° / 4–5 min. Pris per kopp kr 18,– (basert på 1 brygging)